Отдых в Черногории: еда, напитки
ЕДА. Что же обязательно следует попробовать в Черногории?! Очень рекомендую негушский пршут – копчено-вяленое мясо, у нас его когда-то называли стегно, чем-то похоже по внешнему виду и вкусу на бастурму. Купить его там можно на рынке, который расположен недалеко от почты. Цена самая разная, мы покупали запакованными кусками по 8-9 евро за килограмм, можно покупать сразу нарезанное в упаковке по 12 евро за кг. Также местным лакомством считается каймак (что-то похожее по вкусу на смесь сыра, творога, сметаны), но он тоже продается разных видов, от белого, похожего на творог (как если бы с медом и к чаю), до солёно-копченого, как раз с пршутом под местное вино или пиво! Не знаю как у других отдыхающих, но у нас постоянно в холодильнике были сыр и мясо.
Поедание на балконе негушского пршута с сыром
