Мы такие «ездуны», что не прошло и месяца с нашего прилёта из Черногории, как подвернулась от работы поездка в Прикарпатье по маршруту Черновцы-Буковель-Яремче. Так как мы любители путешествовать, то нас уговаривать не пришлось, тем более, что для работников нашего предприятия это удовольствие стоило 65000 бел. руб. + 10 долларов (на ночлег с завтраком), грех было не поехать!

Коротко пробегусь по нашему маршруту: ночной переезд до Черновцов, посещение рынка, экскурсия по Черновцам, посещение университета с дендрариумом, переезд в Буковель, ночлег, завтрак, подъем на канатно-кресельной дороге, осмотр панорамы гор, переезд в Яремчу, посещение водопада «Прибой» и сувенирного рынка народных промыслов, посещение супермаркета в г. Ивано-Франковске, ночной переезд в Брест.

Так выглядит горнолыжный курорт в Буковеле летом

Читать запись полностью »

Как-то не спалось мне перед вылетом, хотя до этого каждую ночь спала как убитая, еще бы – почти каждый день около 20 км пешком наматывали! Нас загрузили в автобус, чтобы довезти до Тивата в аэропорт. Именно загрузили, потому что мы еле дотащились. Все бутылки запихали в сумку, на борт самолета ничего такого брать нельзя было, а у нас 4 бутылки пива (еще чешского), литр вина (который в номере в подарок был, так до него мы и не добрались), литр лозовицы, бутылочка вранаца. Всё это бережно запихали между вещами в сумку, которая оказалась неподъемная.

Полетели домой!

Читать запись полностью »

ЕДА. Что же обязательно следует попробовать в Черногории?! Очень рекомендую негушский пршут – копчено-вяленое мясо, у нас его когда-то называли стегно, чем-то похоже по внешнему виду и вкусу на бастурму. Купить его там можно на рынке, который расположен недалеко от почты. Цена самая разная, мы покупали запакованными кусками по 8-9 евро за килограмм, можно покупать сразу нарезанное в упаковке по 12 евро за кг. Также местным лакомством считается каймак (что-то похожее по вкусу на смесь сыра, творога, сметаны), но он тоже продается разных видов, от белого, похожего на творог (как если бы с медом и к чаю), до солёно-копченого, как раз с пршутом под местное вино или пиво! Не знаю как у других отдыхающих, но у нас постоянно в холодильнике были сыр и мясо.

Поедание на балконе негушского пршута с сыром

Читать запись полностью »

Едешь по территории Австрии, а за окошком красуются целые парки ветровых энергетических установок, здорово! Мы прибыли в отель в пригороде Вены, и снова затемно. Ночью, уже после того, как мы разместились, бушевала гроза, да еще какая, громыхало не на шутку! Хорошо, что утром погодка улучшилась, и мы пошли в разведку по местным окрестностям. Очень мило живут австрийцы, по крайней мере, в пригородах. У всех ухоженные домики и дворы, везде цветут розы, подстриженные газоны, и вообще, очень уютно. В общем, нам понравились результаты разведки.

Гостиница Контнер в пригороде Вены

Читать запись полностью »

По выходным, как правило, любим мы себя побаловать, устроить маленький праздник для наших желудков. Это означает – приготовить что-нибудь вкусненькое. Сегодня наши душеньки пожелали это самое “что-нибудь” превратить (как вы уже, вероятно, догадались) в домашнюю пиццу. Никакие кулинарные шедевры пиццерий не сравнятся с ней.

Домашняя пицца – это святое. Вы спросите почему? Ответ прост – что хотим, то и добавляем, и, что ещё главней – сколько хотим, столько и добавляем! Так что, вперед по магазинчикам и рынкам за продуктами, необходимыми для приготовления.

Могу поделиться рецептом теста, и вам не надо будет возиться с дрожжами, хотя, кому как больше нравится естественно. Можно и купить готовое тесто в конце концов, да что уж там, можно и пиццу готовую купить, в микроволновке только разогреть. Да и вообще, не в тесте дело! Самое главное – это всё-равно начинка! Читать запись полностью »